Bajo la supervisión directa del/de los gerente/s de servicios de alimentación, los empleados de estos servicios suelen desempeñar diversas funciones para garantizar operaciones de cocina, despensa y almacenamiento de alimentos oportunas, seguras, higiénicas y conformes a la normativa. Un trabajador de inventario de servicios de alimentación puede tener que colaborar en tareas no mencionadas directamente en esta descripción del puesto, pero relacionadas con las operaciones de servicios de alimentación de la agencia en su conjunto. Los alimentos deben manipularse de acuerdo con las directrices de seguridad alimentaria, la política de la agencia, las normas de seguridad y demás protocolos departamentales vigentes para garantizar la seguridad en el servicio, almacenamiento y distribución de alimentos.
Este puesto implica realizar tareas rutinarias, incluyendo, entre otras, la carga y descarga de diversos vehículos, el mantenimiento de las operaciones interiores y exteriores, el traslado de palés de alimentos utilizando elevadores y herramientas apropiadas, la limpieza y el mantenimiento de la cocina, su equipo, utensilios y suministros; funciones de limpieza y saneamiento tanto dentro como fuera de la cocina y la despensa; y la distribución de alimentos envasados o preparados. El titular del puesto recibirá entregas y donaciones de alimentos y suministros. El trabajador de inventario de servicios de alimentos es responsable de garantizar el almacenamiento, el abastecimiento y el control de inventario adecuados, manteniendo un control preciso de la temperatura. Se espera un excelente servicio al cliente para todos los miembros de la agencia, así como un trabajo íntegro y profesional.
Este puesto implica la responsabilidad de realizar y completar el trabajo de acuerdo con las políticas de seguridad de la agencia, las regulaciones aplicables de la industria alimentaria y las regulaciones federales, estatales y locales para la industria de servicios alimentarios. El trabajador de inventario de servicios alimentarios interactuará diariamente con los voluntarios y clientes del departamento y, por lo tanto, se espera que los guíe según sea necesario para garantizar el manejo, la seguridad, la higiene y el servicio adecuados de los alimentos. A un trabajador de inventario de servicios alimentarios que posea una certificación SAFE SERV o equivalente en manejo de alimentos se le podrá solicitar ocasionalmente que ayude en la cocina según sea necesario. Tenga en cuenta que todos los puestos de servicio alimentario tienen contacto con donaciones en especie. La política de donaciones en especie debe cumplirse sin excepción.
Tenga en cuenta las cualificaciones preferidas y, en algunos casos, obligatorias para este puesto:
EDUCACIÓN:
- Diploma de escuela secundaria - GED
- Tener la tarjeta de manipulador de alimentos es una ventaja, pero no es obligatorio.
- El certificado ServSafe es una ventaja, pero no es obligatorio.
- Licencia de conducir válida de California, clase C
EXPERIENCIA:
- Servicios de alimentación o trabajo general de envío y recepción (preferiblemente en organizaciones sin fines de lucro, pero no indispensable).
- Es útil conocer las normas de seguridad alimentaria.
- Servicio al cliente general
CONOCIMIENTOS, HABILIDADES Y APTITUDES:
- Excelentes habilidades de comunicación profesional, tanto escritas como verbales.
- Dominio de programas informáticos como Microsoft Office (Outlook, Excel básico, Word). Capacidad para aprender programas, aplicaciones y bases de datos con fines formativos. Familiaridad con aplicaciones de telecomunicaciones (Zoom, Skype, Facebook Messenger, Microsoft Teams).
- Ejercer un juicio apropiado y sensato en condiciones normales y de estrés.
- Excelente profesionalismo y respeto por los límites profesionales en todas las interacciones comerciales.
- Excelentes habilidades de atención al cliente. Capacidad para trabajar de acuerdo con los valores de la agencia, actitud positiva y colaborativa, alto nivel de ética e integridad.
- Excelente capacidad de adaptación en un entorno laboral dinámico y en constante cambio. Excelentes habilidades de gestión del tiempo, multitarea, priorización y organización, así como capacidad para cumplir con los plazos de entrega.
- Excelentes habilidades interpersonales e iniciativa. Capacidad para trabajar de forma autónoma y colaborar eficazmente en un entorno de equipo.
- Atención al detalle, capacidad para realizar un trabajo de calidad con pocos o ningún error. Enfoque orientado a la búsqueda de soluciones para la resolución de problemas.
- Excelente capacidad para trabajar respetando los protocolos de seguridad.
- Horario flexible que incluye mañanas, tardes, fines de semana, festivos y otros días según sea necesario.
- Capacidad para desplazarse diariamente a los lugares de trabajo de la agencia.
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